Доильные залы Transfaire как продукт технологического инжиниринга

26-10-2023

В предыдущей статье рассказывалось, какие современные решения в области доения от лидеров индустрии собраны в доильных залах Transfaire. В настоящем обзоре более подробно будут освещены некоторые конструктивные и технологические особенности этих залов, включая и те, что дают им преимущества перед доильными установками других производителей.

Каркас доильного зала Transfaire выполнен из оцинкованной стали, а элементы, наиболее подверженные воздействию агрессивной среды (поворотные калитки и их стойки, калоприемник с системой автоматического смыва и Г-образная отбортовка доильного зала), изготавливаются из нержавеющей стали. Это позволяет длительное время сохранять не только рабочее состояние зала, но и его презентабельный внешний вид. Опционально доильный зал Transfaire может быть укомплектован кабинетами (защитными коробами) из нержавеющей стали, надежно предохраняющими все компоненты автоматизации (пульсаторы, автосъемы, клапана) и обеспечивающими легкий доступ к оборудованию для проведения сервисных работ.

Сердцем вакуумной системы доильного зала Transfaire является современный кулачковый (ротационно-поршневой) вакуумный насос. Он не требуют наличия масла в камере сжатия и, соответственно, его замены, что делает его очень неприхотливым в работе. Кулачковые насосы обладают высокой производительностью при низком энергопотреблении. Для уменьшения колебаний вакуума в системе и защиты насоса от попадания молока используется ресивер. Вместе с вакуумным насосом рекомендуется использование частотной системы регулирования, которая снижает энергозатраты, шум при работе насоса, а также увеличивает моторесурс установки.

Доильный зал Transfaire имеет не только линии верхнего и нижнего вакуума, но и отдельную линию чистого воздуха. Магистраль чистого воздуха, которая устанавливается не на всех установках конкурентов, обеспечивает правильную работу пульсаторов, автосъемов, клапанов молокомеров и их долговечность.

Молочные линии доильных залов Transfaire изготавливаются из нержавеющей трубы диаметра 76 мм. Для залов больших размеров проектируются две отдельные молочные линии, что гарантирует эффективную транспортировку молока без образования молочных «пробок» даже при доении самых высокоудойных коров.

Молокоприемник объемом 120 л оснащен двадцатилитровой санитарной ловушкой, предупреждающей попадание молока в линию вакуума. В системе используются надежные насосы бельгийского производителя Packo из электрополированной нержавеющей стали. В стандартный комплект молочной линии зала Transfaire входит устройство продувки остатков молока сжатым воздухом, которое позволяет выдуть остатки молока из вертикальных участков линии перед началом промывки и остатки дезинфицирующего средства после этой процедуры. Молочный фильтр из нержавеющей стали подсоединен к линии быстроразъемным зажимным соединением CLAMP. Опционально в молочную линию могут быть интегрированы дополнительные краны и фитинги для  переключения и замены фильтра во время дойки, что приобретает актуальность на индустриальных доильных залах, работающих практически круглосуточно.

Для очистки и дезинфекции доильной установки используется компактный аппарат промывки Top Wash IV с водяными клапанами увеличенного сечения и двумя высокопроизводительными насосами дозировки моющих средств, что существенно сокращает время набора воды и, соответственно, длительность самой промывки. Уникальной особенностью Top Wash IV является процедура прогрева трубопроводов перед стадией циркуляционной промывки, повышающая качество промывки. Откидные моющие посты доильных залов Transfaire изготавливаются из нержавеющей стали и не имеют быстроизнашивающихся пластиковых деталей, что продлевает их срок службы. Опционально промывочная система оснащается инжекторами TurboWash, которые подают в систему воздух, вследствие чего появляется турбулентность моющего раствора и улучшается качество промывки (особенно верхней полусферы молочного трубопровода).

Для нагрева воды используются промышленные водонагреватели в корпусе из нержавеющей стали с увеличенным присоединительным диаметром 1 ¼”. В конструкции водонагревателя нужно отметить важный элемент – уникальный ревизионный фланец, позволяющий проводить очистку самого водонагревателя и ТЭНов изнутри, что регулярно может требоваться при использовании на ферме воды с повышенным содержанием кальция. Во всех водонагревателях применяются однотипные нагревательные элементы мощностью 4,5 кВт (их количество зависит от объема нагревателя), данная унификация позволяет сократить ЗИП.


На доильных постах установки Transfaire используется уникальная подвесная часть немецкого производителя AktivPuls. Технологические особенности сосковой резины AktivPuls (запатентованный клапан, отсекающий вакуум под соском в фазе отдыха, воздушный инжектор, асимметричные массажные зоны) обеспечивают деликатное доение и снижают показатели кератоза по стаду. Сосковая резина AktivPuls имеет широкий ассортимент типоразмеров, подбираемых под породу КРС, а ее ресурс составляет 8 000 доений, что значительно выше, чем у конкурентов. Молочный коллектор AktivPuls увеличенного объема, а также молочные шланги с внутренним сечением 19 мм обеспечивают высокую скорость  молокоотдачи  при доении высокоудойных животных.

Обеспечивающие доение электронные пульсаторы InterPuls отличаются беспрецедентными надежностью и качеством пульсации. Простой и надежный автосъем InterPuls DVC отключает доильную группу по скорости молокоотдачи и имеет функцию автостарта, включающую режим дойки без нажатия кнопок на пульте управления, что ускоряет и облегчает работу оператора.

Молокомеры Afimilk MPC, имеющиеся на каждом доильном посту, измеряют не только надои, но и электропроводность молока (показатель, позволяющий выявить мастит в субклинической стадии), а также температуру промывки и наличие моющего средства при промывке.

Установленные на каждом доильном месте зала Transfaire антенны Afimilk обеспечивают идентификацию животных не только при помощи современных, но достаточно дорогостоящих датчиков-ошейников AfiCollar или ножных датчиков-педометров AfiTag, о дополнительных функциях которых уже неоднократно рассказывалось, но и при использовании бюджетного варианта пассивной идентификации с помощью ушных RFID-бирок.


Надо отметить, что ключевым фактором при подборе компонентной базы доильных залов Transfaire является их надежность в эксплуатации, долгий срок службы и относительная дешевизна в обслуживании. При этом всегда имеется возможность продублировать основные узлы доильных установок (вакуумные установки, молокоприемники с молочными насосами, воздушный компрессор), что позволит при возникновении аварийных ситуаций не останавливать процесс доения до устранения неисправности. 

Таким образом, в доильных залах Transfaire была достигнута комплексная оптимизация процесса доения, которая неизменно приводит к увеличению производительности зала и его срока службы, а также к улучшению здоровья дойного стада и качества молока.