Микроклимат от Transfaire на вашей ферме

Сложно переоценить значение хорошо работающей системы вентиляции на ферме.  Вентиляция в коровнике создает оптимальный микроклимат для каждого животного, находящегося в нем. И не стоит забывать о сотрудниках фермы. На современной ферме объем воздуха должен сменяться 4-6 раз в час зимой и 60-100 раз в час летом.

Правильно спроектированная система вентиляции снижает концентрацию вредных газов (диоксида углерода, аммиака, метана) в воздухе коровника, обеспечивает поступление кислорода, нехватка которого влияет на производство молока,  регулирует влажность воздуха, не допуская повышенного уровня, при котором патогенные микроорганизмы распространяются быстрее обычного.

Особенное значение вентиляция приобретает летом, когда растет риск теплового стресса у КРС. Тепловой стресс возникает при росте температуры воздуха в помещении до 22 °C и более («свой» объем молока корова может дать лишь при условии, что находится в комфортной температурной среде: от -5 до +22 °C). Наиболее сильно тепловой стресс сказывается на надоях высокопроизводительных пород коров.

Естественная вентиляция работает за счет разницы плотностей воздуха внутри (более теплого) и снаружи (более холодного) коровника, а также за счет обычного ветра. При наличии проема в коньке крыши и боковых проемов, расположенных ниже, возникает естественная циркуляция воздуха: свежий воздух проникает через окна, а отток отработанного идет через шахты или проем в коньке. Еще один естественный способ создать движение воздуха – ветер. Очень важно, чтобы ориентация и расположение помещения, а также контроль открытия проемов позволяли использовать синергию двух сил природы.

Основными элементами такой системы являются вентиляционный конек или вентиляционные шахты, через которые происходит вытяжка отработанного воздуха, и проемы с регулируемой (при помощи скручивающихся или надувных штор или поликарбонатных панелей) площадью открытия для притока свежего воздуха. Открытием/закрытием оконных проемов можно управлять как вручную, так и автоматически, с помощью контроллеров, на которые поступают данные с датчиков температуры и от погодной станции.

Основной плюс естественной вентиляции – отсутствие ежедневных затрат на электроэнергию. Достаточно лишь один раз грамотно спроектировать систему и установить оборудование – и это решение будет работать за счет сил природы.

У естественной вентиляции есть один существенный недостаток – она подходит только для небольших хозяйств. Для того, чтобы система вентиляции должным образом выполняла свои функции, на крупных фермах требуется установка дополнительного оборудования: разгонных или горизонтальных вентиляторов, приточных вытяжных рукавов или вытяжных шахт с вентиляторами, элементов туннельной или кросс-вентиляции.

Наиболее энергосберегающим предложением на рынке является естественная вентиляция, дополненная горизонтальными потолочными вентиляторами. Низкоскоростные широкозахватные вентиляторы экономичны (их мощность всего 1,1-1,5 кВт/ч), шаг установки вентиляторов составляет 18 метров. В теплое время года поток, образуемый вентиляторами, направлен сверху вниз и создает в коровнике приятный бриз, охлаждая животных и увеличивая приток свежего воздуха через шахты. В зимнее время вентиляторы вращаются в обратном направлении, помогая оттоку использованного воздуха через шахты, при этом не создавая ненужного зимой эффекта охлаждения животных.

Другим вариантом может стать дополнение элементов естественной вентиляции разгонными осевыми вентиляторами, расположенными над кормовым столом и над стойломестами с шагом 12-14 метров. Вентиляторы включаются в жаркое время года (их скорость может регулироваться с помощью трансформаторов или частотных преобразователей). Поток воздуха, направленный прямо на животных, способствует снижению температуры тела животных и с высоким эффектом борется с тепловым стрессом КРС.

Система туннельной вентиляции является одним из оптимальных решений для модернизации плохо работающей вентиляции. Организация туннельной вентиляции требует герметичности длинных стен здания коровника (плотного закрытия окон, дверей и проемов). С одного из торцов устанавливаются высокопроизводительные вытяжные вентиляторы, на противоположной организуются большие открытые проемы, тем самым создается быстрый воздушный поток, отлично охлаждающий стадо в летнее время. Отдельным плюсом можно отметить, что для создания системы туннельной вентиляции требуется значительно меньшее количество вентиляторов, чем при установке осевых разгонных.

Кросс-вентиляция является решением для крупных ферм, где другие системы вентиляции показывают меньшую эффективность. Она применяется, как правило, на фермах с большим поголовьем скота, в коровниках, имеющих большую ширину здания и большое число рядов стойломест – от 8 до 24. Эта система широко распространена в Америке на мега-фермах и набирает популярность в нашей стране.

На одной из длинных сторон устанавливаются высокопроизводительные вытяжные вентиляторы диаметром около 2 метров, с противоположной стороны должны иметься проемы с возможностью регулировки площади открытия. Управление кросс-вентиляцией осуществляется с помощью контроллера, который получает информацию о температуре, влажности, статическом давлении, направлении и силе ветра от погодной станции и регулирует производительность вентиляторов и открытие/закрытие проемов с помощью штор.

Кросс-вентиляция полностью контролирует микроклимат в коровнике за счет автоматического управления шторами, системой орошения и вентиляторами и обеспечивает 4-кратный воздухообмен зимой и 35-кратный – летом.  Другими ее преимуществами являются сокращение времени перегона скота из-за отсутствия перегонных галерей и существенное уменьшение размеров комплекса и снижение стоимости строительства до 30 % даже без учета уменьшения инфраструктуры.

Первая ферма с кросс-вентиляцией в России была построена в Воронежской области. Ее спроектировала, ввела в эксплуатацию и успешно обслуживает компания Transfaire.

Таким образом, грамотно спроектированная система естественной или активной вентиляции поможет улучшить микроклимат в коровнике, сохранить здоровье дойного стада, а в летнее время не даст молочно-товарной ферме из-за теплового стресса «провалиться» по надоям.

О комплектующих вышеперечисленных типов систем вентиляции подробнее будет рассказано в следующем обзоре.