Увеличение продуктивности с новыми доильными роботами M²erlin в СХПК колхоз «Новленский»

Решаемая задача:

Проблема дефицита рабочих кадров на молочных фермах и негативного влияния человеческого фактора на производственный процесс может решаться внедрением технологии роботизированного добровольного доения. Кроме того, независимые исследования показывают, что роботизированное доение увеличивает продуктивность коров на 3–5%. Ещё одним плюсом использования доильного робота в производстве является сбор данных по каждому животному, что помогает управлять фермой. Новый робот M²erlin выделяется более современным техническим зрением и способен подоить более «сложных» по вымени коров. Уникальная технология Streampulse позволяет осуществлять более быстрое доение по четвертям. Кроме того, робот M²erlin собирает максимальное количество данных о корове в процессе ее кормления, отдыха и доения.

В 2019 году в СХПК колхозе «Новленский» (Вологодская область) появился первый доильный робот компании Fullwood, после чего поэтапно в 2021 и 2022 годах было установлено еще 6 роботов M²erlin. Специалисты хозяйства отметили увеличение продуктивности по технологии роботизированного доения в сравнении с традиционным. Председатель хозяйства Олег Разживин поделился опытом использования доильных роботов, а руководитель направления «Роботизированное доение» компании Transfaire Симеон Кривуля рассказал о возможностях и преимуществах новой модели M²erlin.

— Как давно роботы M²erlin поставляются на российский рынок и когда поставками этого оборудования начала заниматься компания Transfaire?

— Доильные роботы Fullwood M²erlin поставляются на рынок России уже более 10 лет, за это время на российских фермах было установлено более 100 роботов. В июне 2022 года компанию Fullwood выкупил нидерландский производитель техники для ферм JOZ, при этом было анонсировано увеличение инвестиций в развитие, рост производственных мощностей, а также дальнейшее усовершенствование робота M²erlin и его программного обеспечения. Компания Transfaire занимается роботизированными решениями для доения с 2016 года, когда было запущено несколько ферм с технологией добровольного доения, которые и на данный момент, как, например, предприятие «Молвест», являются лидерами по количеству инноваций.

— Когда на рынок была выпущена новая модель робота M²erlin и какие особенности она имеет?

— Новейшая модель робота была выпущена чуть менее трех лет назад, она отличается в первую очередь более современным техническим зрением, что особенно актуально для России: теперь мы можем подоить более «сложных» по вымени коров. Лазер и 3D-технология определения положения животного обеспечивают очень быстрое и точное подключение доильных стаканов, обработку и стимуляцию сосков перед доением, а также обеззараживание вымени после доения. Благодаря уникальной технологии Streampulse, помимо почетвертного доения, достигается отдаивание более 50% молока в первые 2 минуты. За счет этого вымя остается более здоровым.

— В чем заключается преимущество машин Fullwood JOZ перед аналогичным оборудованием других производителей?

— Доильные роботы компании Fullwood JOZ выделяются на рынке аналогичной техники сразу по нескольким позициям. Во-первых, они имеют индустриальное исполнение, роботы готовы отработать в хозяйстве 15–20 лет без потери в качестве. Большинство деталей изготовлено из нержавеющей стали, оборудование легко обслуживается. Во-вторых, электрический манипулятор робота M²erlin работает абсолютно бесшумно, а без посторонних звуков коровы спокойнее доятся. В-третьих, компания Fullwood JOZ придерживается мнения, что трафик на ферме не должен быть навязан поставщиком оборудования. Он может быть как свободным, так и направленным, и сочетать различные условия кормления. Это создает дополнительные возможности интеграции в незавершенные проекты ферм, связанные с уходом поставщиков с российского рынка. В-четвертых, робот M2erlin собирает максимальное количество данных о корове в процессе ее кормления, отдыха и, конечно же, доения. Узнать можно практически все: информацию об активности коровы и оптимальном времени осеменения, данные о поедании корма, руминации, количество потребленных концентрированных кормов, что позволяет предотвратить возникновение метаболических расстройств у животных, а при доении определяется количество и качество молока по электропроводности и количеству соматических клеток, причем благодаря точным счетчикам по четвертям вымени. Также уникальные анализаторы в потоке определяют жир, белок и лактозу, эти данные важны для оценки здоровья пищеварительной системы животного. Вся информация попадает в систему и может быть прочитана удаленно с экрана смартфона. И наконец, в начале 2023 года была представлена новая уникальная программа управления стадом, она удобна для использования и повышает эффективность рабочих процессов на ферме.

— Назовите основные преимущества нового программного обеспечения.

— Программное обеспечение — это умная оболочка, которая представляет нам в правильном и подготовленном виде информацию от датчиков, закрепленных на корове или расположенных в роботе. Есть два важных отличия нового программного обеспечения: это возможность коммуникации с большинством сторонних программ (в том числе других поставщиков) и рекомендательная система, когда программа прописывает дальнейшие шаги для оператора, зоотехника или ветврача, что упрощает работу для непродвинутых пользователей. 

— Насколько совместим робот M²erlin с оборудованием других производителей?

— Робот без проблем «подружится» с другим оборудованием, имеющимся на ферме, сложностей в совместимости нет. В базовой комплектации робота имеются по два удобных входа и выхода в бокс (прямой, как у роботов Lely, и боковой, как у роботов DeLaval). При необходимости имеется возможность организовать приоритетный вход в стойло робота для животных из селекционной зоны.

— Насколько надежны поставки оборудования Fullwood JOZ в настоящее время? Как налажен его сервис?

— Мы можем отталкиваться только от сегодняшнего дня. На начало апреля компания Transfaire заказала 10 роботов на склад в России, и мы планируем соблюдать этот баланс для более оперативной поставки оборудования.

Такая же ситуация и с поставкой запасных частей: мы формируем их запас на 3-4 года вперед. Поскольку у нас большой опыт работы с роботизированными решениями для фермы, мы знаем, как правильно осуществить запуск оборудования, провести обучение персонала и обеспечить дальнейшую поддержку клиента. В компании имеется более 20 специалистов, которые сконцентрированы на продажах, запуске и поддержке роботизированных систем, и получить такую поддержку можно в любом регионе России и в Казахстане.

— Какие преимущества получает сельхозпроизводитель, приобретая робот M²erlin?

— Главное преимущество можно выразить одним словом: надежность. Техническую — со стороны оборудования, технологическую — со стороны компании и ее сотрудников в плане обеспечения поставок и обслуживания. Это то, что мы можем гарантировать нашим партнерам.

Олег Владимирович Разживин, председатель СХПК колхоз «Новленский» (Вологодская область, Вологодский район).

— Олег Владимирович, какое доильное оборудование используется в вашем хозяйстве?

— Из 1200 голов дойного стада 400 голов содержатся на привязи. Остальные коровы доятся на доильном зале 2х10, который обслуживает около 400 голов, а также в 8-ми роботах.

— Каковы средние надои на предприятии, и какое качество имеет молоко?

— В 2022 году средний надой на одну корову при роботизированном доении составил 10150 кг и 9500 кг — при традиционном. Молоко получаем высшего сорта со средним показателем жирности 3,6%, а белка — 3,2%.

— Когда вы начали внедрение роботов Fullwood M²erlin и почему остановили свой выбор на этом оборудовании?

— Мы начали внедрять технологию роботизированного доения в 2019 году с установки двух доильных роботов Fullwood M²erlin, после этого поэтапно в 2021 и 2022 году установили еще 6 роботов. Основным критерием для выбора поставщика стало соотношение цены и качества.

— Каким образом происходит доение? Сколько раз за сутки корова заходит в робота? Какой корм она там получает и в каком количестве?

— Сначала вымя обрабатывается щетками и дезинфицирующим средством. С помощью камеры робот видит вымя и четко подсоединяет стаканы, отсоединение которых происходит по потоку молока. Стаканы после дойки обрабатываются дезсредством. Коровы доятся в среднем 2,5 раза в сутки. В роботе животным выдается фураж (молотое зерно с патокой) в норме около 2 кг в сутки.

 — Какие показатели фиксируются во время доения?

— В роботах установлены счетчики молока, которые фиксируют надои за каждое доение и на четверть вымени. Из этих показателей мы видим отклонения по молоку. Также записываются данные по жиру и белку. Вся информация поступает в программу управления стадом.

— Какими преимуществами и недостатками обладает новый робот M²erlin? Какие показатели удалось улучшить с использованием нового оборудования?

— Главное преимущество робота M²erlin — стабильность соблюдения технологии доения. Недостатков у этого робота мы не обнаружили. С помощью Fullwood M²erlin нам удалось увеличить продуктивность животных, это видно из опыта использования и разницы между надоями на традиционных установках и по технологии роботизированного доения. Кроме того, могу сказать, что улучшилось состояние здоровья КРС.

— Планируете ли вы расширять производство и какую технику для этого будете приобретать?

— На следующий год мы запланировали установку еще четырех доильных роботов в нашем хозяйстве.

                                                                                                                                                                                                                                                                          Елена ПАРКАНИ

Напечатано в журнале «Аграрная политика» №4 (59) май 2023