Возвращаемся к концепции well-being в животноводстве, про которую было упомянуто в предыдущем обзоре. Возникает вопрос – а как измерить это самое благополучие?
Во многих странах используется система оценки благополучия одомашненных животных, разработанная в Великобритании в 1977 году и к настоящему времени взятая на вооружение Всемирным обществом защиты животных. Первоначальные правила содержания животных развились в концепцию пяти свобод: свободу от голода и жажды, свободу от физического дискомфорта, свободу от боли, травм и болезней, свободу естественного поведения и свободу от страха и стресса. Эти пять свобод и являются основой, краеугольным камнем благополучия одомашненных животных, в том числе КРС в молочных хозяйствах. На фермах эти свободы реализуются в свободном доступе животных к воде и корму, в устройстве удобных лежаков, организации эффективной вентиляции, в ветеринарном контроле, в стабильной, проходящей без стрессов, каждодневной рутине.
Наш прошлый обзор иллюстрирует, как инновации улучшают условия жизни животных на ферме. Сегодня мы начнем рассказ о том, как современные технологии помогают оценить уровень комфорта коров, объективно измерить его и дать возможность фермеру его повысить, тем самым добиться более высоких надоев и увеличения прибыли. На запросы аграриев, понимающих, что современную эффективную ферму практически невозможно построить по-старинке, без «умных» систем, отвечают продукты израильской фирмы Afimilk.
Компания Afimilk (тогда она называлась S.A.E. Afikim) была основана в 1977 году – в том же самом, когда впервые разработали и систему оценки благополучия животных. Совпадение, конечно – но весьма примечательное. В том году в израильском кибуце (сельскохозяйственной коммуне) Афиким возникла необходимость модернизации одной из молочных ферм. В силу разных причин проект реновации достался не лидерам отрасли, компаниям Westfalia, Dairymaster или Boumatic, а инженерам из небольшой местной компании по производству сельскохозяйственной спецтехники. Для реализации проекта реновации был сконструирован первый в мире электронный счетчик молока, изобретение которого и послужило началом компании Afimilk.
К слову, помимо Afimilk, из той же фирмы по производству сельхозтехники в том же году образовалась компания Afikim Electric Vehicles – мировой лидер в разработке и производстве самокатов для пожилых людей и людей с ограниченными физическими возможностями. Судя по всему, в той маленькой сельскохозяйственной фирме сорок пять лет назад работали очень грамотные инженеры!
Почти сразу после изобретения электронного молокомера в Afimilk разработали систему электронной идентификации животных. В тот момент компаниям-лидерам стало ясно, что в отрасли появился перспективный новичок. В Afimilk отказались продавать свои изобретения, которые вскоре вышли за пределы местного рынка, и это оказалось только началом. Вся история компании, если сейчас оглянуться назад, является выводом на молочный рынок инноваций в режиме нон-стоп.
Современная версия тех самых счетчиков молока – молокомеры Afimilk MPC – продолжают оставаться одним из флагманских продуктов компании. Устанавливаемые на каждом доильном посту вместе с анализаторами молока в потоке AfiLab они образуют целый комплекс, – так называемую In-Line Milk Lab («лаборатория в трубе») – отвечающий за контроль параметров молока в режиме реального времени. Вдумайтесь, у фермера появляется возможность наблюдать и анализировать молоко от каждой коровы во время каждой дойки! Благодаря этому In-Line Milk Lab является эффективным инструментом для выявления на ранних стадиях мастита, кетоза, ацидоза. Также эти приборы дают ряд дополнительных преимуществ, на которых мы остановимся в отдельном обзоре.
Другим незаменимым продуктом Afimilk является система мониторинга коров на основе ошейников AfiCollar или ножных датчиков-педометров AfiTag. Эти датчики обеспечивают идентификацию животных, точное обнаружение охоты, мониторинг руминации, контролируют здоровье каждой коровы и комфорт животных по группам, предупреждают об отеле.
Система сортировки животных AfiSort позволяет автоматически сортировать коров для лечения или осеменения. Происходит это на выходе из доильного зала, без лишних трудозатрат, стресса для животных и нарушения рутины.
Все эти решения интегрированы в один мощный комплексный инструмент – систему управления фермой AfiFarm. ПО AfiFarm анализирует данные со всего оборудования и предоставляет фермеру исчерпывающую информацию, которая используется для принятия решений, становящихся ключом к комфорту и благополучию животных на ферме (а таких уже более 15 тысяч по всему миру) и, соответственно, повышению экономической эффективности хозяйства.
В ближайших статьях мы продолжим подробные обзоры каждого продукта компании Afimilk.